Lavado e higiene

Maquinaria de lavado e higiene para hostelería

Limpiar e higienizar los utensilios que utiliza en su negocio, donde se manipulan alimentos, debe ser una de las labores más importantes del día. Para ello necesitas maquinaria de lavado e higiene fabricado con materiales de calidad para darle un uso intensivo y profesional. 

Desde Caramanda suministramos diferentes máquinas de lavado adaptadas a las necesidades de cada negocio. Diseñadas para un trabajo fuerte y durader, los lavavajillas Camaranda son electromecánicos. No lleva placas electrónicas en la parte superior, como otros modelos y marcas, por lo que los vapores del lavado no estropearan el lavavajillas.

En la parte inferior podremos acceder fácilemente, quitando una chapa frontal, a todas las piezas del aparato. Por lo que se podrá hacer una reparación fácilmente, con todos los recambios que tenemos disponibles.

Lavavajillas y lavavasos profesional

Un lavavajillas industrial es la mejor solución para lavar y mantener impecable el menaje de tu cocina profesional sin tener que bajar el ritmo de tu equipo.

En CAMARANDA ofrecemos lavavajillas profesionales de alto rendimiento y eficiencia para asegurar la calidad del lavado y desinfección de vajillas, vasos, cubiertos y demás utensilios de cocina.

Antes de tomar la elección, se debe tener en cuenta que existen diversos tipos de lavavajillas profesionales que servirán más o menos a su negocio según las necesidades a cubrir.

Los más utilizados en restaurantes y otros negocios de hostelería son los lavavajillas de cesta bajo barra, cuyo tamaño variará según la capacidad que necesites lavar. Pero si el servicio de su cocina es muy intenso, los lavavajillas de capota serán la mejor opción. Además de contar con varios programas de lavado, se caracterizan por tener la boca de entrada al mismo nivel que el fregadero donde se prepara la cesta para cargar. Solamente empujándola se introduce en la máquina y una vez limpio se arrastra hasta la mesa de salida.

Aunque si prefiere grifería industrial para el negocio, también contamos con duchas profesionales y grifos industriales de distintas clases: grifería con caño giratorio, con palanca, duchas premium, dos aguas, de sobremesa, etc.

Descubre todas las especificaciones técnicas y precios en nuestro catálogo CAMARANDA.